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自中国进入高速发展以来,带动了啤酒厂的兴起与扩大,随着厂商规模的延伸,产出的废渣废料现有技术无法解决,只能白白扔掉,近年来随着市场经济的发展,烘干机队伍逐渐扩大,而酒糟烘干设备完美的解决了酒厂制作完酒后剩余残渣,在为酒厂带来经济效益的同时还实现了废物再利用,避免了因随意丢弃废酒糟而产生的环境污染问题。
酒糟烘干机的发展不仅仅影响了啤酒制造行业,同时也影响了农业经济的发展,烘干后的酒糟用于养殖业,酒糟主要由麦芽的皮壳、叶芽、不溶性蛋白质、半纤维素、脂肪、灰分及少量未分解的淀粉和未洗出的可溶性浸出物组成,含有丰富的粗蛋白和微量元素,具有较高的营养价值。
烘干的酒糟满足了市场的绿色意义的要求,提供丰富的绿色营养。近年来,不少啤酒厂开始对酒糟进行深加工,为企业解决环境污染的时候新增经济效益。
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