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饲料行业中被称为DDGS的是什么?

来源:未知作者:郑州东鼎时间:2020-04-22

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常有客户咨询DDGS,在这里做下详细介绍:酒精生产中,大约三吨左右的玉米可生产出一吨酒精(V/V95%)、0.9吨二氧化碳及0.9吨干态玉米酒精糟(又称为DDGS,是Distillers Dried Grains with Solubles的缩写)。玉米酒精糟因是玉米等谷物生产酒精时的副产品,在发酵制取乙醇过程中,其中的淀粉被转化成乙醇和二氧化碳,其他营养成分如蛋白质、脂肪、纤维等均留在酒糟中。同时在发酵过程中,由于微生物的作用,酒糟中蛋白质、B族维生素及氨基酸含量均比玉米有所增加。由于玉米酒精糟的蛋白质含量在26%以上,因此已成为国内外饲料生产企业广泛应用的一种新型蛋白饲料原料,在畜禽及水产配合饲料中通常用来替代豆粕、鱼粉,并且可以直接饲喂反刍动物。烘干前的玉米酒精糟(固含量30-40%),即为湿态玉米酒精糟(又称为WDGS,是Wet Distillers Grains with Solubles的缩写)。东鼎干燥是国内专业的饲料烘干机厂家。

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